

non-Newtonian fluid มีคุณสมบัติประหลาดคือ เป็นของเหลวที่ความหนืดไม่คงที่ถ้าใช้แรงน้อยๆ ความหนืดก็จะน้อย ถ้าใช้แรงมากๆ ความหนืดก็จะมากตาม จนถึงจุดที่เกือบกลายเป็นของแข็ง
ตัวอย่างก็เช่นวีดีโอข้างบน ถ้าเดินช้าๆ ก็จะจม เหมือนเดินบนของเหลวธรรมดา แต่ถ้าใส่แรงไปเยอะๆ โดยการวิ่งหรือกระโดด ความหนืดก็จะเพิ่มขึ้นเยอะ จนเกือบกลายเป็นของแข็ง ก็เลยเหมือนวิ่งบนน้ำได้นั่นเอง
|